London titkai: a Fortnum & Mason Royal Blend tea

A britek és a tea kapcsolata hosszú évszázadokra tekint vissza, egészen pontosan I. Erzsébet királynő uralkodásának idejére (1559-1603), aki nem volt más, mint a híres VIII. Henrik király és Boleyn Anna lánya, aki az egykor a londoni Greenwich városrészben álló palotában született.

A kereskedelem fellendítése céljából az uralkodó 1600-ban segített létre hozni a ma már inkább hírhedt semmint híres East India Company-t (azaz a Brit Keleti-India Társaságot), aminek a feladata az árucsere teljes körű lebonyolítása volt, beleértve a tea kereskedelmét is.

A tea kereskedés történetéről ebben a lenti bejegyzésben részletesen is olvashattok.

A britek és a tea

Ha eszünkbe jutnak a britek, akkor hamarosan eszünkbe fog jutni a tea is, ugyanis az idők során ez a két dolog elválaszthatatlanul összenőtt. Na de hogyan lehetséges ez, hiszen nemhogy a Brit szigeteken, de egész Európában sem termesztenek teát? A történet felgöngyölítéséhez vissza kell menjünk az időben, mégpedig egészen I.

Idegenvezetés LondonAgota

A különleges teakeverék, melyről ez a bejegyzés szól, az nem más, mint a londoni luxusáruház, a Fortnum & Mason, Royal Blend teája, azaz a Királyi keverék.

Ha szívesen olvasnátok magáról a Fortnum & Mason több mint 300 éves történetéről, akkor azt az alábbi bejegyzésben megtaláljátok.

London legrégebbi boltjai: Fortnum & Mason (1705)

London csodálatos város, a mai napig valahogyan sikerült megőriznie azt az esszenciális “angolságát”, melyet manapság elsősorban a sorra készülő kosztümös filmekből és sorozatokból ismerhetünk. Ha valaki szeretne elmerülni az igazi időtálló Londoni élményekben, akkor mindenképpen érdemes felkeresnie néhány több száz éves, patinás üzletet is a régi nagyedekben. Ezekben az időkapszulákban

Idegenvezetés LondonAgota

Na de visszatérve a teához, kezdésnek talán érdemes áttekinteni, hogy hogyan is osztályozzák manapság ezt a kellemes élénkítő italt.

Kezdjük azzal, hogy a teáknak hat fő típusa van:
* fehér
* sárga
* zöld
* fekete
* oolong
* puerh